Pagi ini saya berkesempatan blusukan ke Pasar Manis, pasar kebanggaan warga Purwokerto yang bersih dan nyaman. Di salah satu sudut, saya menemukan makanan ndeso, ranjem atau ada yang menyebutnya temlek.
Ini merupakan jenis makanan yang terbuat dari ampas tahu yang dikasih bumbu dan digoreng dengan tepung. Rasanya manis, pedas, dan asin.
Yang perlu diingat, untuk menyantapnya kita harus sedia air minum, karena makanan ini cukup bikin ‘seret’ mulut.😬Oh yaa.. untuk harga ranjem ini cuma Rp300 per biji atau Rp3.000 dapat 12 biji.. Murah bukan???😂😂
Untuk kandungan gizinya??? Jangan tanya deh… Saya juga gak ngerti😂😂😂. Yang pasti, ranjem ini sangat nikmat disantap saat masih hangat….👍🏻👍🏻👍🏻
